東臺市萬鳳咸鴨蛋

東臺市萬鳳咸鴨蛋簡介

“萬鳳”牌咸鴨蛋選用東臺堤西里下河地區良種麻鴨蛋，秉承傳統配料腌制而成，味道鮮美，兼有松、沙、油、鮮、細、嫩六大特點，富有濃郁的地方特色，在傳統工藝基礎之上，集合現代科技，經十八道工序制作，蛋白如玉，松軟可口，蛋黃咸香，油多四溢，讓人回味無窮，實為喜慶、宴席、饋贈親友之佳品。

2008年“萬鳳”牌系列蛋品通過農業部無公害農產品認證，2013年、2015年、2017年“萬鳳”牌蛋品系列先后三次獲得“鹽城名牌產品”認定，2015年被省農委評定為優質農產品暢銷獎，2016年“萬鳳”商標榮獲鹽城市“知名商標”榮譽，并成為全國“農合之星”品牌。